Домашняя еда прямо в офис. Идея 2.

Идея далеко не нова, однако, весьма востребована и не требует наличия специализированных дипломов, а потому подходит абсолютно каждой женщине, умеющей вкусно и аккуратно готовить. Офисы, в свою очередь, избавляются от надобности собирать своих сотрудников с обеденного перерыва, а сами сотрудники больше не ломают голову, куда сходить пообедать, чтобы потом не опоздать на работу.

Колоссальных капиталовложений также не предусматривается, конечно, для первого заказа все же потребуется вложение денег в закупку продуктов, пищевой пленки и одноразовой посуды.

Что немаловажно, прогореть в этом бизнесе почти невозможно – даже если по какой то причине вам не удастся реализовать ваш обед, у вас есть семья, которая с удовольствием полакомится вашими блюдами=).

Итак, если рассматривать бизнес-идею как набор шагов, тогда первым шагом станет разработка вашего меню – подумайте, что вы могли бы предложить клиентам, это могут быть базовые блюда, на основании которых, вы сможете из одних продуктов, например, готовить дважды. Если вы печете, то это лишь плюс, который вы также можете внести в свое меню.

Шаг 2. Продумав меню, попробуйте рассчитать себестоимость всех продуктов и самое главное, времени, которое вы будете тратить на приготовление. Ведь вы же хотите, чтобы обеды попали в офис еще горячими?

Шаг 3. Если у вас уже есть потенциальные клиенты, желательно провести самую что ни на есть «конкурентную разведку». Узнайте, где обычно обедают сотрудники офиса, что предлагают кафе или столовые и сколько это стоит. Исходя из полученных данных, вы может подготовить по настоящему интересное предложение, которое и по цене устроит клиента и по качеству.

По законам любого молодого бизнеса – ваша цена может быть немного ниже чем у конкурентов. В этом случае вы соблюдете золотую середину – не будете слишком завышать стоимость, но и сбивать цены тоже не станете.

Шаг 4. У вас должны быть наготове – одноразовая посуда, ложки, ножи, салфетки, пищевая пленка. Если есть возможность – вы можете распечатать свои собственные листовки с контактными номерами, чтобы раздавать клиентам.

Шаг 5. Самое время двинуться в поисках клиентов, если таковых нет в запасе. Ими могут стать любые компании, фирмы, в общем, все те, кто работает по 8 часов в день и вынужден обедать вне дома. Кстати, весьма действенный способ заполучить своих первых клиентов – это придти к обеденному перерыву прямо в офис, устроив импровизированную презентацию ваших блюд перед голодными сотрудниками =). Пусть это будет элементом вашей рекламной деятельности – сделайте скидки и расскажите о преимуществах питания полноценно даже в офисе, без существенных затрат, а в качестве бонуса, можете угостить сотрудников домашним печеньем или пирожными. Если все сложится, возможно, у вас будет постоянный заказ у этого коллектива.

Вашим триумфом станет если у вас появятся постоянные клиенты – компании,которые будут работать только с вами. Вы сможете совместно утвердить с ними меню на неделю, а если в коллективе есть люди, страдающие заболеваниями, требующими диету, вы может предложить им диетический обед.

Дерзайте!

ХОНУМ

 

 

Comments

comments

Оставить комментарий

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>